Ce vidéo est seulement disponible au Canada.
Prosciutto au bocconcini et basilic
Ingrédients :
- 20 à 30 tranches de prosciutto (selon le nombre de portions désirées)
- 2 paquets de bocconcini
- 2 bons bouquets de feuilles de basilic
- Poivre au goût
Pour voir la grille des conversions et d'équivalences cliquez ici.
Préparation :
Couper le bocconcini en morceaux pour en avoir la même quantité que de tranches de proscuitto.
Un par un, enrouler chaque morceau de bocconcini avec une feuille de basilic puis une tranche de proscuitto.
Piquer les bouchées avec des bâtons à brochettes.
Faire revenir dans une poêle à feu vif juste assez pour colorer la viande sans faire fondre le fromage au centre.
Suggestions :
Pourquoi ne pas changer le basilic par un morceau d’asperge et le bocconcini par un fromage de chèvre ? Laissez aller votre imagination, vous serez stupéfait du résultat !
Commentaires :
Ajouter un commentaire
Vous devez être connecté pour pouvoir écrire un commentaire.
Connexion
Autres recettes dans cette catégorie :
Nos recettes
- Accompagnements
- Agneau
- Amuse-bouches
- Beurres aromatisés
- Biscuits
- Boeuf
- Boissons & cocktails
- Boîte à lunch
- Café
- Collations
- Confitures
- Conserves
- Crème glacée
- Déjeuners et brunchs
- Desserts
- Dindon
- Entrées
- Fondue
- Fromages
- Gâteaux
- Grillades & barbecue
- Halloween
- International
- Le Show du Matin
- Légumes
- Marinades
- Micro-ondes
- Muffins
- Oeufs
- Pains
- Pâques
- Pâtés
- Pâtes alimentaires
- Pâtisseries
- Pizzas
- Plats cuisinés à la bière
- Plats principaux
- Poissons & fruits de mer
- Pommes de terre
- Porc
- Poulet & volailles
- Recettes aphrodisiaques
- Recettes avec de l'alcool
- Riz
- Salades & vinaigrettes
- Sandwiches
- Santé & faible en gras
- Sauces & trempettes
- Smoothies & laits frappés
- Soupes, crèmes & potages
- St-Patrick
- Tartes
- Tartinades
- Temps des sucres
- Tofu & soya
- Veau
- Végétarien
- Vins pour tous
- Wok