- Cuisson: 30 minutes
Ingrédients :
- 1 t. gruau d’avoine
- 1 t. lait
- 1 t. farine de blé
- 1 c. à thé poudre à pâte
- 1/2 c. à thé bicarbonate de soude
- 1/2 c. à thé sel
- 3/4 t. cassonade
- 1 oeuf battu
- 1/4 t. beurre fondu
- 1 t. fraises
Pour voir la grille des conversions et d'équivalences cliquez ici.
Préparation :
Mélanger le gruau et le lait et laisser gonfler le gruau.
Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel, et ajouter au gruau.
Ajouter la cassonade, l’oeuf battu, le beurre fondu et bien mélanger.
Ajouter les fraises congelées.
Placer dans des moules à muffins, et faire cuire au four à 375 degrés pendant 25 minutes.
bon appétit.
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