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Zone gars

Smoothie coco-bleuets

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Préparations: 5 min.
 

Ingrédients :

  • ¾ tasse de bleuets (non sucrés)
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • 25 ml de jus d’orange pur
  • 2 tasses de pêches mûres, pelées et coupées en tranches minces
  • 2 c. à soupe de noix de coco (non sucrée)

 

Pour voir la grille des conversions et d'équivalences cliquez ici.

Préparation :

  1. Réserver quelques bleuets pour la décoration.
  2. Au robot culinaire : mélanger les bleuets, la cannelle et le jus d’orange. Réduire en purée.
  3. Placer les tranches de pêche dans des coupes à dessert et napper du mélange aux bleuets.
  4. Décorer de noix de coco et de bleuets.
  5. Servir et déguster.

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